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健康消费成为大豆消费升级的新标杆。一是大豆营养价值高，是植物性蛋白的重要来源。大豆被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，历来是百姓餐桌的主要成员，近年来，随着对大豆营养价值的全面挖掘和认识深入，大豆及其制品需求旺盛。从营养价值看，大豆的蛋白质含量约为22%~37%，富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、卵磷脂等成分，在心脑血管疾病预防、血糖调节、骨骼发育、免疫力增强等方面展现出独特优势，已经成为城乡居民日常饮食不可或缺的部分。二是养生健康理念的兴起，推动以大豆为代表的优质植物蛋白的消费。随着生活水平提高和健康知识普及，饮食营养均衡与健康日益受到消费者关注。大豆及其制品具有低热量、高纤维、无胆固醇等优点，符合消费者追求健康饮食的要求。此外，养生理念的广泛传播，使得减脂、健身和素食人群越来越多的选择富含植物蛋白的食品；大豆是优质植物蛋白的主要来源，其制品如豆腐、豆浆和素食产品的市场需求不断扩大，使得大豆制品的消费占比日益提高。三是强劲需求推动大豆及其制品供给多元化、高端化、绿色化，进一步刺激需求提升。人们消费观念的变化，促使食品企业抓住商机不断推出更高品质和创新的健康产品，高蛋白大豆食品和营养强化型大豆制品涌现，将进一步激发大豆消费需求。

受访专家指出，根据消费者权益保护法规定，消费者对商品和服务有知情权，经营者不应当做虚假或者引人误解的宣传。在“双十一”促销中，部分商家对“最低价”的比较方式和计算方式的介绍并不清晰，保价服务的除外规则标注不醒目，非常容易造成误解，难以保障消费者知情权，涉嫌违反诚信经营原则。

2021年3月6日，在全国政协十三届四次会议的医药卫生界、教育界联组会上，当严纯华发言建议加大对中西部高等教育支持力度，补齐高等教育发展不平衡“短板”时，习近平总书记接过了话头。

“新质生产力应该是以数据和数字技术作为核心，能够赋能和加快各行各业的发展，不管在哪个行业，能够推动更优质、更高质量的发展步入快车道。”马博策说。(完)

从文旅市场整体来看，个别网红景区出现“人旺财不旺”，不仅不是消费降级，反而折射出文旅消费的升级需求。景区想赚游客的钱，关键要做好自己的事。吸引游客来，是文旅供给的“基础分”，只能挣个辛苦钱；留游客消费，才是真正的“加分项”，要让游客愿意掏腰包。